Берри Милкшейк Соур - Каск Сериес

Описание вкуса и стиля

Berry Milkshake Sour - Cask Series — это фруктовый кислый эль от пивоварни Market Brewing Company, расположенной в Ньюмаркете, Онтарио, Канада. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая основа в стиле Catharina Sour с добавлением ягод и лактозы. Пивоварня использует формат ограниченных партий в кегах, что подчёркивает её ориентацию на локальный рынок и непосредственное предложение продукции ценителям экспериментальных и фруктовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания малины, черники и ежевики с лактозой, что создаёт характерную для милкшейков бархатистую текстуру.