Саншо Вит Сэзон

Описание вкуса и стиля

Y.Market Brewing из города Нагоя, префектура Айти, представляет пшеничный сезон Sansho Wheat Saison. Это крафтовое пиво, относящееся к категории пшеничных элей, в котором сочетаются традиционная для сезона ферментированная основа и региональная японская пряность — японский перец сансё. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальную аудиторию, предлагая напитки, вдохновлённые как международными стилями, так и местными ингредиентами. Использование сансё придаёт пиву характерный цитрусово-пряный оттенок, который создаёт узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль.