Йокозуна ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Boneyard Beer из города Бенд, США, представляет сорт Yokozuna IPA, относящийся к категории фруктовых IPA. Этот крафтовый эль создан в рамках коллаборации для фестиваля и сочетает классическую хмелевую структуру с добавлением цедры сумо-цитруса и пюре апельсинов Кара Кара. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми нотами в рамках традиционного стиля. Его профиль характеризуется чистой цитрусовой и цветочной ароматикой, умеренной горечью и сухим финишем.