Ред Вайн Баррел Эйджд Сидр

Описание вкуса и стиля

Austin Eastciders — пивоварня из города Армада, штат Мичиган, США, специализирующаяся на производстве сидров. Данный сорт представляет собой традиционный сидр, выдержанный в бочках из-под красного вина, что является характерным примером сочетания классической основы и современных методов обработки напитка. Производство ориентировано на использование качественных местных яблок и эксперименты с выдержкой, что привлекает ценителей крафтовых сидров, ищущих напитки со сложным профилем. Выдержка в винных бочках придаёт сидру дополнительные танинные нотки и структуру, создавая интересный переход от фруктовой свежести к древесной сложности.