Пивоварня Bricklayer Brewing из города Чилливак, Канада, представляет фруктовый кислый эль Sunday Morning Red Currant Sour. Этот крафтовый сорт относится к стилю «кислый» с добавлением красной смородины и производится методом kettle souring, обеспечивающим чистую и контролируемую кислотность. Пиво ориентировано на современных ценителей крафта, интересующихся фруктовыми и кислыми профилями. Его характер формирует выраженный вкус терпкой красной смородины, который создаёт яркий и освежающий акцент.