Four Quarters Brewing из города Уиноски, штат Вермонт, США, представляет крафтовое пиво в стиле кислого эля. Этот сорт сочетает в себе классическую кислинку с добавлением сумаха и малины, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных сортов, предлагая напитки с акцентом на натуральные ингредиенты. Вкус этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания ягодной сладости и характерной терпкости сумаха.