Баквит Лагер

Описание вкуса и стиля

Buckwheat Lager от пивоварни SUNMAI, расположенной в районе Саньчунг, Новый Тайбэй, Тайвань, представляет собой светлый лагер с нестандартным подходом. Этот сорт является примером крафтового пива, где классическая основа лагера служит фоном для демонстрации особого ингредиента. Пивовары используют специальную смесь обжаренных зерен гречихи, что придает напитку деликатный аромат с нотками гречневого чая, который раскрывается по мере согревания напитка в бокале. Пиво ориентировано на ценителей азиатских крафтовых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и тонкими вкусовыми экспериментами в рамках традиционных стилей.