Пивоварня Wakasaimo Honpo из города Тояко на острове Хоккайдо, Япония, предлагает американский пейл-эль Oni Densetsu Kin-oni с использованием хмелей Mosaic и Centennial. Этот крафтовый сорт сочетает классическую для стиля основу с современными ароматическими профилями, характерными для данных сортов хмеля. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая свежие сорта, отражающие региональный подход к крафтовому пивоварению. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где цитрусовые и тропические ноты хмелей гармонично сочетаются с лёгкой солодовой основой.