North Brewing Company из Дартмута, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Sour с добавлением кокоса и лайма. Этот сорт сочетает в себе тропическую фруктовость с характерной кислинкой, а использование лактозы придаёт напитку мягкую, сглаженную текстуру. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные современные сорта, в которых классические подходы дополняются экспериментальными ингредиентами. Данное пиво является примером удачного сочетания ярких вкусов, создающего освежающий и сбалансированный профиль.