Гозе (Бретт)

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose (Brett) от пивоварни North Brewing Company, расположенной в Дартмуте, Канада, представляет собой традиционный кислый эль стиля гозе. Этот сорт проходит длительную выдержку более года на фирменной закваске Stillwell, что придаёт ему сложный и глубокий профиль. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим рецептурам с современными методами ферментации. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми пивами и экспериментальной выдержкой.