Вет Хоппед Империал ИПА Симко

Описание вкуса и стиля

North High Brewing из города Колумбус, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классической для данного стиля высокой плотности с современным подходом к хмелению. Пиво производится с использованием метода «мокрого хмелевания» (wet hopping), когда свежие, не высушенные шишки хмеля сорта Simcoe добавляются в процессе варки. Такой подход позволяет добиться яркого хвойно-цитрусового аромата с травянистыми нотами, что ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся нюансами хмелевых профилей.