Бельгиан Эйл Эйджд Ин Бурбон Баррелс

Описание вкуса и стиля

Belgian Ale Aged In Bourbon Barrels от пивоварни 32 North Brewing Co. (Сан-Диего, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Belgian Strong Dark Ale, прошедшее дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает в себе характерные для бельгийских элей сложные эфирные и фруктовые ноты с ванильными и дубовыми тонами, приобретенными во время созревания. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и выдержки классических стилей. Выдержка в бочках придает пиву многогранный и сбалансированный вкусовой профиль, что делает его интересным для дегустации.