North Park Beer Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовый императорский стаут в стиле Pastry. Этот сорт выдерживается в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и древесные ноты. В рецептуре использованы кокос и специально отобранный кофе Mostra, создающие сложный десертный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными десертными вариациями классических стилей.