Хоп Чопс ИПА

Описание вкуса и стиля

Hop Chops IPA — американский индиа-пейл-эль от пивоварни North Sound Brewing Company, расположенной в Маунт-Верноне, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой классический пример северо-западного IPA с выраженным хмелевым профилем, где используются сорта Simcoe, Amarillo и Falconer’s Flight. Пивоварня ориентирована на производство крафтового пива для ценителей современных американских стилей, сочетая традиционные методы с акцентом на локальные ингредиенты. Вкусовой профиль этого пива характеризуется нотами рубинового грейпфрута и продолжительной, сбалансированной горькостью в послевкусии.