Саподилла Стронг Эль

Описание вкуса и стиля

Sapodilla Strong Ale от Pasteur Street Brewing Company — это американский крепкий эль, произведённый в Хошимине, Вьетнам. Пивоварня известна сочетанием классических пивоваренных стилей с местными азиатскими ингредиентами, создавая сорта, ориентированные на ценителей крафтового пива, интересующихся региональными интерпретациями. В этом сорте традиционная для крепкого эля солодовая насыщенность и сладость дополнены добавлением фрукта саподиллы. Использование этого локального компонента придаёт пиву тонкие карамельные и изюмные ноты, формируя его характерный профиль.