Кофе Портер

Описание вкуса и стиля

Pasteur Street Brewing Company из города Хошимин, Вьетнам, представляет крафтовое пиво Coffee Porter, сочетающее классический портер с местными ингредиентами. Пивоварня использует арабику с фермы этнического меньшинства К'хо в высокогорье Далата, что придаёт напитку характерный вкус вьетнамского кофе. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями и сочетанием кофейных и солодовых нот. Пиво демонстрирует подход, в котором традиционные европейские стили адаптируются с использованием локального сырья для создания узнаваемого профиля.