Copper Street Brewery из города Дорчестер, графство Дорсет, Англия, представляет крафтовое пиво Habanero IPA V2, выполненное в стиле английского IPA. Этот сорт сочетает классическую для стиля структуру с экспериментальным добавлением перца хабанеро, что придаёт пиву характерную пикантность. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках традиционных стилей. Добавление перца хабанеро создаёт узнаваемый теплый оттенок, который гармонично дополняет хмелевую горечь и солодовую основу этого эля.