Copper Street Brewery из города Дорчестер, графство Дорсет, Англия, представляет крафтовое пиво Ridgeway IPA, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и насыщенным ароматом тропических фруктов, что достигается за счёт использования современных хмелевых сортов. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ограниченные партии свежего нефильтрованного пива. Ridgeway IPA является отличным представителем своего стиля, сочетая сочную горечь с мягкой, округлой текстурой, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых сортов.