Данегельд

Описание вкуса и стиля

Copper Street Brewery из города Дорчестер, графство Дорсет, Англия, представляет крафтовое пиво Danegeld, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических основ хаззи-эля с современными методами хмеледобавки, что характерно для данного направления. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные английские стили соседствуют с актуальными крафтовыми трендами. Многослойный вкус и аромат с нотами грейпфрута и цитрусов достигается за счёт позднего и сухого охмеления американскими сортами хмеля.