Brock Street Brewing Company из города Уитби, провинция Онтарио, Канада, предлагает напиток Not My Dad's Root Beer. Это безалкогольный корневой эль, созданный по классическому рецепту с использованием сассафраса, ванили и других традиционных специй. Пивоварня фокусируется на производстве доступных и узнаваемых напитков, сочетая проверенные вкусы с современным подходом к рецептуре. Напиток ориентирован на широкую аудиторию, включая любителей классических безалкогольных вариантов и тех, кто ценит ностальгические вкусы, и отличается сбалансированным, не приторным вкусовым профилем.