Броктокберфест

Описание вкуса и стиля

Brocktoberfest — это марцен, традиционный немецкий лагер, производимый пивоварней Brock Street Brewing Company из Уитби, Онтарио, Канада. Этот сорт варится с использованием немецкого солода и хмеля, а затем выдерживается на лагерировании в течение трёх месяцев для формирования чистого, сбалансированного вкуса. Пиво выпускается ограниченным тиражом один раз в год, в сентябре, что соответствует сезонной традиции праздника Октоберфест. Оно ориентировано на ценителей классических немецких стилей, ищущих аутентичный вкус, и является примером следования традиционным рецептурам за пределами Европы.