Пивоварня Green Mill Brewery, расположенная в Рочдейле, графство Большой Манчестер, Англия, предлагает американский IPA Hopshop. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы IPA с современными предпочтениями. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как традиционные, так и экспериментальные стили. Пиво Hopshop обладает сбалансированным профилем с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами американских хмелей, что делает его интересным вариантом для ценителей современных интерпретаций IPA.