Cervesa Espiga, расположенная в городе Сант-Льоренс-д’Ортонс в Каталонии, Испания, предлагает крафтовое пиво в стиле Gose. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого кислого эля, характерную для регионального каталонского рынка. Пивоварня сочетает классические методы с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей экспериментальных и кислых сортов. Пиво обладает освежающим вкусом с характерными солёными и кислыми нотами, что делает его гармоничным сочетанием исторической основы и современных пивоваренных тенденций.