Пиво Hoppy Heads от пивоварни Cervesa Espiga, расположенной в городе Сант-Льоренс-д’Ортонс (Каталония, Испания), представляет собой английский IPA. Этот сорт крафтового пива отражает классический подход с использованием традиционных английских хмелей и солодов. Пивоварня позиционирует его как возвращение к своим истокам, предлагая сбалансированный вкус с карамельными, травянистыми и смолистыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, ищущих округлый, длительный вкус с устойчивой горчинкой. В производстве используется метод сухого охмеления теми же сортами хмеля, что и при варке, что усиливает характерный аромат.