Дабл Драгон

Описание вкуса и стиля

Double Dragon — это фруктовый кислый эль, произведённый пивоварней Cervesa Espiga в городе Сант-Льоренс-д’Ортонс, Каталония, Испания. Сорт представляет собой палево-жёлтый фруктовый сёр, сваренный в сотрудничестве с Beer Mosaic с использованием питайи и маракуйи. В основе производства лежит сочетание пльзенского и пшеничного солода с лактобактериями, что обеспечивает характерную чистую молочную кислотность, уравновешенную свежестью и лёгкой сладостью фруктов. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сёрами с тропическим профилем.