Пиво The New IPA производится пивоварней Cervesa Espiga в городе Сант-Льоренс-д’Ортонс, Каталония, Испания. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле New England IPA, характеризующееся мутным видом и насыщенным хмелевым профилем. Пивоварня уделяет внимание экспериментам с современными техниками, такими как сухое охмеление, для раскрытия потенциала сортов хмеля. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся насыщенными и фруктовыми IPA. В аромате и вкусе этого пива раскрываются многослойные нотки персика, тропических фруктов и дыни, создающие целостную картину.