Пиво Hoppy Blonde Ale производится на пивоварне Cervesa Espiga, расположенной в городе Сант-Льоренс-д’Ортонс, Каталония, Испания. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сваренное без глютена, что делает его доступным для более широкого круга потребителей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Каталонии, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и современные требования к производству. Данный эль с выраженным хмелевым профилем является примером адаптации традиционного стиля под особые диетические предпочтения, сохраняя при этом характер для ценителей крафтовых сортов.