Пивоварня Ārpus Brewing Co. из города Стаприни, Адажского края, Латвия, представляет собой крафтовое предприятие, специализирующееся на современных сортах, таких как фруктовые кислые эли. Данный сорт, Blackcurrant x Mango x Passionfruit x Vanilla Sour Ale, является ярким представителем направления Sour - Fruited, где сочетание ягод и тропических фруктов с ванилью создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Производство ориентировано на экспериментальные рецептуры с натуральными ингредиентами, что привлекает ценителей крафтового пива, интересующихся новыми и нестандартными вкусовыми сочетаниями.