Ārpus Brewing Co. из латвийского города Стаприни, Адажского края, представляет собой крафтовую пивоварню, специализирующуюся на современных экспериментальных стилях. Данный сорт — это смузи-саур эль, в котором сочетаются тропические и ягодные ноты ананаса, красной смородины и ежевики с мягкими ванильными оттенками. Пиво производится с добавлением настоящих фруктов и пюре, что характерно для направления пастри-саур, и ориентировано на аудиторию, интересующуюся яркими и насыщенными десертными крафтовыми сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт натуральных ингредиентов, без использования искусственных ароматизаторов.