Бэрбоунс

Описание вкуса и стиля

Barebones — американский ячменное вино, выпущенное румынской пивоварней Blackout Brewing из города Клуж-Напока. Этот крафтовый сорт представляет собой коллаборацию с пивоварней Hop Hooligans и создан по технологии SMASH (один солод и один хмель) с последующей выдержкой в бочках из-под односолодового виски. Производство и уход за пивом осуществлялись на площадке Bere a la Cluj, что подчёркивает внимание к локальным производственным процессам. Сорт ориентирован на ценителей крепких крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и чистотой вкусовых профилей, а его характер формируется за счёт сочетания насыщенной солодовой основы и вискозных