Пастри Саурпасс: Поучд Пирс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Hooligans из города Жилава, жудец Илфов, Румыния, представляет пасти-смузи сортер Pastry Sourpuss: Poached Pears. Этот крафтовый сорт относится к современному направлению пасти-сортеров, для которого характерна насыщенная текстура и яркие фруктовые акценты. В основе производства лежит сочетание традиционного пивоварения с добавлением пюре груши, концентрата виноградного сока и специй, что создаёт сложный, многослойный профиль с отчётливыми нотами корицы, кардамона и бадьяна. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и десертных стилей крафтового пива, предлагая насыщенный вкус, который формируется за счёт использования специальных дрожжей Philly