Сезон Сейгль Эт Бреттаномицес

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison Seigle Et Brettanomyces производится пивоварней Tête d'Allumette в городе Сент-Андре, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, в рецептуре которого используется рожь и культура диких дрожжей бреттаномицес, что придает напитку характерную сухость и сложный ароматический профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей традиционных бельгийских стилей, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические методы и натуральные ингредиенты. Использование диких дрожжей в контролируемых условиях позволяет получить пиво с интересной игрой вкуса, которое не оставляет ценителей равнодушными.