Пивоварня Maniacs Brewing Co. из города Куритиба, штат Парана, Бразилия, представляет крафтовое пиво в бельгийском стиле Dubbel. Этот сорт демонстрирует сочетание уважения к классическим монастырским традициям и современного крафтового подхода, ориентируясь на ценителей бельгийских элей. Пиво обладает насыщенным солодовым профилем с нотами карамели, чернослива и фиников, что уравновешивается характерной фруктовостью от бельгийских дрожжей. В процессе создания рецепта пивовары вдохновлялись историческими методами, что придаёт напитку аутентичный характер.