Zierholz Premium Brewery из города Фишвик, Австралия, представляет крафтовое пиво Pollies Ale, выполненное в стиле австралийского светлого эля. Этот сорт характеризуется фруктовыми нотами, которые достигаются за счёт двойного охмеления в процессе производства. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей. Использование характерных австралийских хмелей придаёт напитку узнаваемый профиль.