North Riding Brewery, расположенная в Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с современными американскими влияниями. Pineapple Cascade представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на ярком характере хмеля Cascade, одного из первых американских сортов, получивших распространение в британском крафтовом пивоварении. Этот сорт демонстрирует цитрусовые качества хмеля, которые создают узнаваемый и сбалансированный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими разновидностями хмеля и их классическим выражением в современном пиве.