Пивоварня North Riding Brew Pub, расположенная в городе Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с современными стилями. Сорт Black IPA представляет собой тёмный эль, в котором характерная для IPA хмелевая горчинка и цитрусовые ноты сочетаются с лёгкими жареными тонами тёмного солода. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с гибридными стилями. Это пиво является хорошим примером гармоничного соединения профилей светлого и тёмного эля в одном напитке.