North Riding Brewery из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет американский пейл-эль, сваренный с использованием одного сорта хмеля. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические основы с современными ингредиентами, и ориентирован на ценителей современных хмелевых стилей. Пиво El Dorado обладает ярким и чистым вкусовым профилем, который достигается за счёт использования исключительно одноимённого американского хмеля. Напиток будет интересен тем, кто следит за экспериментами с отдельными хмелевыми сортами в рамках традиционных стилей.