North Riding Brewery из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, предлагает американский пейл-эль, сфокусированный на демонстрации характеристик одного хмеля. Этот сорт, сваренный с использованием исключительно хмеля Амарилло, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее американскую хмелевую направленность с классической английской основой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей, интересующихся чистотой вкусовых профилей. Характерный для этого хмеля аромат цитрусов и манго создает яркий и узнаваемый букет.