Мандарина Пейл

Описание вкуса и стиля

North Riding Brewery из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет собой небольшую пивоварню, ориентированную на производство классических британских элей для локального рынка пабов и специализированных магазинов. Их Mandarina Pale — это английский светлый эль, в котором традиционная для стиля сбалансированная солодовая основа сочетается с современными цитрусовыми нотами. Пиво производится с использованием одноимённого немецкого хмеля сорта Mandarina Bavaria, что придаёт аромату отчётливые тона мандарина и лёгкие пряные оттенки. Этот сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, которые ищут в классическом пай-эле новые, но гармоничные вкусовые акценты.