North Riding Brewery из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле стаут. Этот сорт производится с использованием специального солода и хмеля Bramling Cross, а его характерная особенность — настойка ароматизатора печенья после завершения основного брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусовые профили в классических стилях. Его вкусовая палитра формируется за счёт сочетания глубоких солодовых тонов с мягкими ванильно-сладкими нотами.