CRATE Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с экспериментальными подходами. Сорт Brett Raspberry представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная кислинка дополнена яркими ягодными нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, предлагая сбалансированные и интересные вкусовые профили. Это пиво является примером гармоничного сочетания диких дрожжей Brettanomyces и натурального фруктового компонента.