CRATE Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет собой пивоварню, специализирующуюся на современных крафтовых стилях. Данный сорт — это фруктовый кислый эль, в котором сочетаются тропические ноты маракуйи и ананаса. Пиво производится с использованием метода смешанной ферментации, что обеспечивает характерную, но сбалансированную кислотность. Этот освежающий и ароматный вариант ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, ищущих яркие фруктовые профили в рамках стиля sour.