Джапаниз Кнотвид Саур

Описание вкуса и стиля

CRATE Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пивоварня использует в рецептуре японский горец, что придаёт напитку характерные землистые и цветочные ноты в сочетании с яркой кислинкой. Данное пиво является примером творческого подхода к локальным ингредиентам, включая растения, считающиеся инвазивными.