Вест-Кост Гозе

Описание вкуса и стиля

West Coast Gose от пивоварни Track 7 Brewing Company (Сакраменто, США) представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого кислого стиля. Это крафтовое пиво сочетает классическую рецептуру с добавлением соли и кориандра с характерными для западного побережья США хмелями Cascade, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальных ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные вариации классических стилей. Пиво обладает ярким цитрусовым ароматом, который гармонично дополняет солёно-кислую основу, характерную для гозе.