Трейн Трек Тарт Блонд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Colorado Brewing Company из города Веллингтон, штат Колорадо, США, представляет сорт Train Track Tart Blonde, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится на основе светлого эля Wellington Pride с добавлением фруктов, собственной закваски пивоварни и выдержкой в дубовых бочках, что формирует его характерный вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания фруктовых ноток, лёгкой кислотности и оттенков дуба от выдержки в бочках.