Hop Infused Sparkling Water - Citra от пивоварни Track Brewing Company (Манчестер, Англия) представляет собой безалкогольную газированную воду, ароматизированную хмелем. Этот продукт создан пивоварами, которые применяют к воде процессы, характерные для варения крафтового IPA: угольную фильтрацию, карбонизацию в ферментере и сухое охмеление. Напиток ориентирован на широкую аудиторию, включающую тех, кто ищет освежающую альтернативу классическому пиву или безалкогольные варианты с характерным хмелевым профилем. В процессе производства используется хмель сорта Citra, что придает воде отчётливые ноты свежего лимона и ярких цитрусовых.