Сонома Сауэр

Описание вкуса и стиля

Track Brewing Company из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле сэра. Этот сорт относится к категории современных кислых элей, которые производятся с использованием методов спонтанного или контролируемого брожения. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся за пределами классических стилей. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт использования местных сезонных фруктов, что придаёт ему характерную региональную особенность.