Karl Strauss Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет портер, выдержанный в бочках из-под бурбона Buffalo Trace. Этот крафтовый эль сочетает традиционные английские основы портера с современной техникой выдержки в дубовых бочках. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными, бархатистыми вкусами и влиянием древесных ноток. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и карамельные оттенки, гармонично дополняющие шоколадную и жженую солодовую основу стиля.