Пиво Sweet & Sour производится норвежской пивоварней HaandBryggeriet, расположенной в городе Драммен. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются классические подходы к ферментации с современными экспериментами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счёт контролируемой кислотности, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.