Випинг Хок Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Weeping Hawk Gose от пивоварни Steel Barrel Brewing Co. (США, Мерфрисборо, штат Теннесси) представляет собой традиционный немецкий гозе — сорт кислого пива с солёными и пряными нотами. Этот крафтовый эль был создан в рамках сотрудничества пивоварни с программой по ферментационным наукам Университета Среднего Теннесси, что отражает подход, сочетающий коммерческое пивоварение с образовательными инициативами. Сорт ориентирован на ценителей классических европейских стилей и любителей, интересующихся экспериментальными и коллаборативными проектами в крафтовой среде. Пиво обладает характерным для стиля освежающим и умеренно кислым профилем.